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菠菜青团的做法步骤

1.菠菜洗净开水锅焯水。

2.放入料理机加水打成糊。

3.所用食材备用。

4.豆沙馅加入少许熟糯米粉，搅拌均匀，可以中和甜度，取适量糯米粉和木薯粉加菠菜汁和成面团，醒制二十分钟即可。

5.豆沙分好同等大小。

6.取出适量面团包裹豆沙馅。

7.依次包完。

8.放入蒸锅中。

9.团子上刷少许油，蒸十五分钟即可。

10.美美的时令小吃出锅了。

11.来一口，甜香软糯，美味极了。

小窍门&温馨提示

可以包进水果，风味更美呢。